La mouche de la cerise - le ver de la cerise

La mouche de la cerise (Rhagoletis cerasi) est une petite espèce d'insecte diptère dont la larve se développe dans les cerises.

L'insecte adulte est une petite mouche de moins de 5 mm de long, aux ailes transparentes oées de taches sombres. De loin on peut prendre la mouche pour une araignée sauteuse (les taches représentant les pattes).

La larve est un ver de couleur blanche, de 5 mm de long, qui vit dans la chair des cerises.

Dégâts

Lors de la dégustation de cerises mûres, on peut tomber sur un petit asticot blanchâtre caché au cœur du fruit, tout près du noyau. Il arrive que la pulpe du fruit pourrisse puis brunisse. Les fruits attaqués se remarquent à la présence d'un orifice minuscule situé vers le haut du fruit près du pédoncule, par lequel la larve a quitté la cerise. 

Cet insecte ne s'attaque qu'au cerisier. 

Cycle biologique

Le cycle biologique de la mouche de la cerise s'étale sur une année complète :

La pupe de la mouche hibee sous terre et se transforme en adulte au début du printemps. Les femelles, volant de mai à juillet dans l'hémisphère Nord, pondent alors leurs œufs dans les cerises qui commencent à mûrir.

La larve de la mouche Rhagoletis cerasi naît dans les fruits en cours de rougissement au printemps (de mai à juin/juillet dans l'hémisphère nord) puis poursuit son développement au sol en se transformant en pupe et hibee sous terre jusqu'au printemps suivant. 

Moyens de lutte

Un traitement chimique pour éliminer ces larves se révèle difficile car il touche la chair du fruit (on peut cependant poser au pied du cerisier une bâche pour recueillir les larves qui tombent au sol pour aller hibeer). Il est préférable de prévenir en cherchant à intercepter les mouches pondeuses par des pièges dès que les fruits entrent en véraison (lorsque le fruit change de couleur et passe progressivement du vert au jaune avant de devenir rouge).